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重庆南川冉忠贤养殖大白鹅效益高

发布时间:2018-01-24 16:19 作者:金鹏鹅业 来源:未知 点击: 字号:

 
 
 “这是江苏的大白鹅,每只可长到10多斤,比本地鹅大1倍。它们太能吃了,一天要吃几百斤包谷,几大背篼的青草、菜叶。”近日,重庆南川区东城街道三秀社区,笔者碰到村民冉忠贤正在喂鹅。
 
    养鹅场中间有一个水池,“嘎…嘎…嘎…”的鹅声此起彼伏,大大小小的白鹅憨态可掬,正在抢冉忠贤投喂的菜叶。
 
    “鹅肉是餐桌上紧俏的佳肴之一,鹅全身都是宝。这种大白鹅,耐粗饲、适应性强、肉质细嫩。”今年45岁的冉忠贤一边忙活,一边夸她养的鹅。
 
    据介绍,江苏大白鹅是体型较大的肉用鹅种,以生长快、产肉性能好著称,平均每只能养到10多斤。
 
   重庆南川冉忠贤养殖江苏大白鹅效益高
    试养第一批鹅雏
 
    过去,冉忠贤家也和村里其他人一样,只靠种几亩地,没有其它收入,日子过得紧巴巴的。
 
    2013年,冉忠贤觉得自家后院那大片荒地适合养鹅,就凭着在娘家时就会自孵鸡鹅的技术,买来鹅雏,一边继续种地,一边开始小规模养殖。
 
    搭塑料棚,细心地照看着自己的鹅雏,她把大部分精力都放在了养鹅上。尽管如此努力,还是有小鹅时不时死去。
 
    但冉忠贤并不着急,她一边跟养鹅老手和技术人员学习技术,一边细心观察和精心饲养。
 
    渐渐地,小鹅长大了,抗病能力增强了。就这样,经过几个月的辛辛苦苦,鹅出栏了,冉忠贤第一年就挣了将近1万多元。
 
    换种江苏大白鹅
 
    前年,冉忠贤丈夫段永忠到江苏打工,发现江苏大白鹅不但生长快,而且个头大,商品性好。于是,他以每只15元的价格,购买了1000多只鹅雏。
 
    但养殖江苏大白鹅的第一年,由于场地的原因,造成大鹅相互挤压。受到挤压的鹅雏部分受凉,还没等到长全防雨毛的时候,鹅雏已病死了四五百只。
 
    分析原因,制定对策,针对养殖过程中遇到的种种问题,冉忠贤虚心向技术人员和有经验的养殖能手请教,逐步掌握了科学养殖白鹅的技术。
 
    一方面,她改善白鹅的生活环境,做好防疫治病工作,减少病损;另一方面,她在每年玉米价格最低的时候,购进全年所需的饲料,着力节省成本。
 
    去年,随着经验的不断丰富,技术的逐渐成熟,冉忠贤又贷款备足饲料,放养了1500多只鹅雏。
 
    和农家乐相结合
 
    “这种大白鹅比本地鹅要好养,75天就可以出栏,且比别人的大一倍,一只抵别人两只。而且,鹅蛋也可以卖钱呢,预计年底可以有几万元的收益。”冉忠贤说。
 
    她说,现在三秀社区正在打造乡村旅游示范点,生态环境好了,山清水秀,林地面积大,空气质量也好。白鹅主要喂包谷、菜叶和青草,成本低又环保健康。
 
    丈夫段文忠看到当地的油菜花赏花游兴起,便利用自家房屋办起了农家乐。客人们来吃饭,见他们家的鹅长得好,忍不住要买走一只。
 
    “昨天才卖了10多只,15元一斤。马上我又要进鹅雏,准备大干一场。”冉忠贤说,她打算继续扩大规模,将自己的养鹅产业与生态观光、特色餐饮融合起来,互相促进,共同增长。文/图 通讯员 黎明

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